檢測對象：熟肉檢測

報告樣式：電子版、書面報告，中、英文均可。

百檢食品檢測機構-肉制品檢測中心可提供熟肉檢測報告辦理服務，包括速凍熟肉，進口熟肉，熟肉制品，冷凍熟肉等。百檢為的熟肉檢測機構，與多家食品實驗室合作，CMA、CNAS資質證書，可出具認可的熟肉檢測報告。檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確!

檢測范圍

速凍熟肉，進口熟肉，熟肉制品，冷凍熟肉，熟肉片，熟豬肉，熟羊肉，熟牛肉

檢測項目

亞硝酸鹽檢測，微生物檢測(菌落總數檢測)，金霉素檢測，凈含量檢測，揮發性鹽基氮檢測，氨基酸態氮檢測，瘦肉精檢測，質量檢測，出廠檢測，異味檢測，指標檢測，酸價檢測，水分檢測，感官品質檢測，苯甲酸檢測，苯并芘檢測，細菌檢測，甜蜜素檢測，營養成分檢測

熟肉檢測周期：樣品測試周期一般為7-10個工作日。

熟肉檢測費用：初檢,初檢之后根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。

熟肉檢測報告用途有哪些?

1、銷售使用。

2、進出口使用。

3、質控使用。

4、進入正規超市或賣場使用。

5、入駐天貓京東等各大電子商城使用。

熟肉檢測標準

GB 2726-2016 食品安全標準 熟肉制品

GB 19303-2003 熟肉制品企業生產衛生規范

SN/T 1881.4-2007 進出口易腐食品貨架貯存衛生規范 第4部分：熟肉制品

DB45/T 1784-2018 熟肉制品小作坊生產規范

GB 19303-2003 熟肉制品企業生產衛生規范

GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉類輻照殺菌工藝

GB 14891.1-1997 輻照熟畜禽肉類衛生標準

熟肉檢測流程

1、寄樣(或上門取樣)

2、初檢

3、根據實驗復雜程度進行報價。

4、雙方確定，簽訂保密協議，開始實驗

5、完成實驗

6、郵寄檢測報告，提供后期服務。

百檢檢測有哪些優勢?

1、百檢檢測周期短、費用低、檢測數據科學準確。

2、檢測報告。(支持掃碼查詢真偽)

3、支持上門取樣，寄樣檢測。

4、初檢小樣

5、百檢檢測行業覆蓋面廣，經驗豐富。經驗豐富，服務面廣。

以上部分就是關于熟肉檢測的內容，關于其他檢測問題，您也可以咨詢在線工程師幫您解決!百檢是的檢測機構，值得您的信賴!我們竭誠歡迎您前來洽談合作!

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