在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“第三方黃酒檢測(cè)報(bào)告辦理最新指南”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問題。

黃酒是一種傳統(tǒng)的中華釀造酒，以大米、黍米或粟為主要原料，因其色澤呈黃色而得名。黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，包括人體不能合成的8種必需氨基酸，因此被稱為“液體蛋糕”。此外，它還含有氨基酸、糖、醋、有機(jī)酸和多種維生素等。黃酒具有促進(jìn)血液循環(huán)、補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效。它的香氣濃郁，甘甜味美，風(fēng)味醇厚，不僅是飲用佳品，也是烹飪中不可缺少的調(diào)味品之一。百檢網(wǎng)是一家第三方黃酒檢測(cè)機(jī)構(gòu)，可以提供黃酒檢測(cè)報(bào)告辦理服務(wù)；百檢網(wǎng)為您整理黃酒檢測(cè)報(bào)告辦理指南。

確認(rèn)黃酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和項(xiàng)目

辦理黃酒第三方檢測(cè)報(bào)告根據(jù)其用途可以選擇一些項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，黃酒檢測(cè)項(xiàng)目包括：酒精度、總酸、揮發(fā)性酸、還原糖、非糖固形物、氨基酸態(tài)氮、微生物、標(biāo)簽審核、感官、菌落總數(shù)、致病微生物、大腸桿菌群、重金屬、食品添加劑等。以上項(xiàng)目并不需要全部檢測(cè)，報(bào)告用途不同，需要檢測(cè)的項(xiàng)目則不同。

黃酒檢測(cè)需要依據(jù) GB/T 13662-2018《黃酒》、GB 17946 國(guó)家地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品紹興黃酒等相關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)以上項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)，以評(píng)估黃酒的相關(guān)檢測(cè)結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以證明產(chǎn)品是否合格。

詳見：辦理黃酒檢測(cè)報(bào)告檢測(cè)項(xiàng)目和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

選擇黃酒檢測(cè)機(jī)構(gòu)

首先要選擇國(guó)家認(rèn)可具備CMA/CNAS資質(zhì)的實(shí)驗(yàn)室，擁有黃酒檢測(cè)能力的第三方機(jī)構(gòu)。如：廣電計(jì)量檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司、華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司、深圳市安車檢測(cè)股份有限公司、中檢國(guó)測(cè)（江蘇）檢測(cè)有限公司、深圳市宇馳檢測(cè)技術(shù)股份有限公司等。以確保檢測(cè)報(bào)告的權(quán)威性，具備法律效力。

詳見：最新黃酒第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)名單一覽（附辦理指南）

黃酒送檢流程

聯(lián)系機(jī)構(gòu)：可以通過具備黃酒檢測(cè)能力的機(jī)構(gòu)官網(wǎng)或者客服熱線聯(lián)系檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。

溝通項(xiàng)目：與工程師溝通本次黃酒需要檢測(cè)的需求，確認(rèn)黃酒檢測(cè)項(xiàng)目、費(fèi)用、周期等信息，以確保能滿足要求。

送檢樣品：按照機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室要求送檢，可以選擇郵寄送樣或者上門采樣。

出具報(bào)告：根據(jù)確認(rèn)的黃酒檢測(cè)項(xiàng)目，依據(jù)GB/T 13662-2018《黃酒》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)出具最終檢測(cè)報(bào)告。

送達(dá)報(bào)告：選擇郵寄資質(zhì)報(bào)告或者發(fā)送電子版黃酒檢測(cè)報(bào)告。

推薦閱讀：

黃酒檢測(cè)報(bào)告辦理多少錢（附費(fèi)用明細(xì)）