GB/T38208-2019農產品基本信息描述茶葉內容是什么?百檢網檢測范圍廣泛，可根據客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測，全國近千家合作實驗室，CMA/CNAS資質齊全，可就近安排寄樣檢測。今天百檢網就給大家簡單介紹一下GB/T38208-2019農產品基本信息描述茶葉標準內容。

1.范圍

本標準規定了茶葉基本信息描述的要求。

本標準適用于茶葉信息采集、發布、交換、存儲和管理。

2.規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 7408 數據元和交換格式 信息交換 日期和時間表示法

GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則

3.術語和定義

下列術語和定義適用于本文件。

3.1 茶葉tea

以鮮葉為原料,采用特定工藝加工的、不含任何添加物的、供人們飲用或食用的產品。

[GB/T 3076-2014,定義2.2]

3.2 數據項 data item

數據元素

數據的不可分割的*小單位。

4.描述要求

4.1 描述內容

包括茶葉的名稱、凈含量、規格、生產者名稱、生產者地址、生產者聯系方式、代理商名稱、代理商地址、代理商聯系方式、進口商名稱、進口商地址、進口商聯系方式、經銷者名稱、經銷者地址、經銷者聯系方式、委托單位名稱、委托單位地址、受委托單位名稱、受委托單位地址、統一社會信用代碼、產地、原產國、地區、生產日期、保質期、貯存條件、運輸條件、食品生產許可證編號、產品標準編號、圖片、商標、品牌、單價、包裝、檢驗報告、認證證書、質量等級、批號、碎末茶、形狀、條索、整碎、凈度、香氣、湯色、滋味、葉底、水分、總灰分、粉末、水浸出物、茶梗等內容。

4.2 描述屬性

對茶葉的數據項進行描述時應使用以下十個屬性:

a) 中文名稱

應賦予茶葉數據項的中文名稱。

b) 英文名稱

應賦予茶葉數據項的英文名稱。

c) 標記

應賦予茶葉數據項的*標記,標記的命名規則如下：

1) 標記不應包括空格、破折號、下劃線或分隔符等；

2) 數據項標記應采用特定的命名方式,如Lower Camel Case(LCC)拼寫法；

3) 英文名稱本身有縮寫的可直接使用縮寫名。

d) 說明

應對茶葉數據項的含義進行解釋。

e) 數據類型及格式

茶葉數據項的數據類型表示方法如表1所示。

數據格式可用下列形式表達：

——數據類型后加一位數字表示定長格式。

例如，C6表示該指標是一個6位定長的字符，N6表示6位定長的數值型字符。

——數據類型后“..y”表示從*小到*大長度的格式。

例如，C..10表示該指標是一個*長10位的字符型格式；N..6表示該指標是一個*長6位的數值型字符。

——數據類型加“..ul”表示長度不確定的格式。

例如,C..ul表示該指標是一個長度不確定的字符，一般多為大量的文本內容。

——數值型（N）后加“x,y”表示*長位和小數點位數的格式。

例如，N..17，2是一個*長17位、小數點后兩位的一個數值。

f) 值域

茶葉數據項所允許值的集合。

g) 同義詞

與茶葉數據項名稱有區別但表示有相同概念的名稱。

h) 約束/條件

說明一個數據項是必選的還是可選的。該說明符分別為：

1) M：必選,表示該數據項是必選的;

2) C：條件必選,表示該數據項在一定條件下必選,當滿足約束/條件中所定義的條件時必須選擇,具體條件在備注中說明;

3) O:可選,表示該數據項是可選的。

注:“M”是“Mandatory”的縮寫,表示必選:“C”是”“Conditiona”的縮寫,表示條件必選:“O”是“Optional”的縮寫,表示可選。

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