在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“紅薯粉檢驗(yàn)報(bào)告用什么標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)?需要多少錢”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問題。
隨著紅薯粉在市場(chǎng)上的越來越受歡迎,對(duì)其質(zhì)量的檢驗(yàn)和監(jiān)管也越來越重視。紅薯粉的檢驗(yàn)報(bào)告用什么標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)?需要多少錢呢?本文將對(duì)此進(jìn)行詳細(xì)介紹。
一、紅薯粉的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)
目前,國(guó)內(nèi)紅薯粉的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)主要為GB/T 30362-2013《紅薯粉》和GB/T 20885-2014《食品中總汞的測(cè)定方法》兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T 30362-2013《紅薯粉》是我國(guó)食品行業(yè)針對(duì)紅薯粉制定的質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),主要包括以下幾個(gè)方面:
1. 外觀和色澤:紅薯粉應(yīng)該沒有明顯的異物和變質(zhì)跡象,色澤應(yīng)該為橙黃色。
2. 香氣和味道:紅薯粉應(yīng)該有紅薯特有的香氣和味道,不應(yīng)該有任何異味。
3. 水分含量:紅薯粉的水分含量應(yīng)該小于14%。
4. 熱水沉淀率:紅薯粉的熱水沉淀率應(yīng)該大于85%。
5. 殘留農(nóng)藥:紅薯粉中殘留農(nóng)藥的限量應(yīng)該符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
另一個(gè)關(guān)鍵的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是GB/T 20885-2014《食品中總汞的測(cè)定方法》。紅薯粉是一種常見的飲食食品,在制作過程中可能受到總汞的污染,因此必須對(duì)其進(jìn)行檢測(cè)。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品中總汞的測(cè)定方法和檢測(cè)限值。
二、紅薯粉的檢測(cè)費(fèi)用
紅薯粉的檢測(cè)費(fèi)用因?qū)嶒?yàn)室而異。一般來說,檢測(cè)費(fèi)用包括樣品準(zhǔn)備費(fèi)、實(shí)驗(yàn)人員費(fèi)、試劑費(fèi)以及設(shè)備、設(shè)施等費(fèi)用。檢測(cè)費(fèi)用也可能因地區(qū)和實(shí)驗(yàn)室的不同而有所不同。
例如,在北京市某實(shí)驗(yàn)室,檢測(cè)紅薯粉總汞的費(fèi)用為500元/次,而檢測(cè)紅薯粉的其他質(zhì)量參數(shù)費(fèi)用則為200元/次。在深圳一些實(shí)驗(yàn)室中,紅薯粉的檢測(cè)費(fèi)用大概在300元至800元之間不等,具體價(jià)格因不同實(shí)驗(yàn)室而異。
三、紅薯粉的來源和消費(fèi)
紅薯粉是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、易于消化吸收的淀粉類食品,其主要原料是紅薯。在我國(guó),紅薯粉主要產(chǎn)區(qū)為廣西、福建、江西等地。
隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品的需求增加,紅薯粉在市場(chǎng)上越來越受歡迎。紅薯粉可以用于制作漢堡、炒面、煎餃等各種食品,也可以作為一種新型食品添加劑,如添加到米粉、面條中以改善其口感。
紅薯粉的質(zhì)量檢驗(yàn)是保障消費(fèi)者健康的重要措施。在購買紅薯粉時(shí),消費(fèi)者應(yīng)該選擇有資質(zhì)的廠家出產(chǎn)的產(chǎn)品,并查看其檢測(cè)報(bào)告,以確保產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。