在做檢測(cè)時(shí),有不少關(guān)于“海洋魚低聚肽粉檢測(cè)執(zhí)行什么標(biāo)準(zhǔn)？”的問(wèn)題,這里百檢網(wǎng)給大家簡(jiǎn)單解答一下這個(gè)問(wèn)題。

隨著魚類養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，魚類產(chǎn)業(yè)鏈逐漸完善，海洋魚低聚肽粉在養(yǎng)殖魚類中得到了廣泛應(yīng)用。隨之而來(lái)的，就是對(duì)海洋魚低聚肽粉的質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)。海洋魚低聚肽粉的檢測(cè)執(zhí)行何種標(biāo)準(zhǔn)呢？接下來(lái)，我們將詳細(xì)介紹。

我們需要了解海洋魚低聚肽粉的含義及特點(diǎn)。低聚肽是由多個(gè)氨基酸組成的，相較于蛋白質(zhì)，其分子量更小，更容易被人體吸收利用。海洋魚低聚肽粉是以海洋魚為原料提取出的低聚肽粉末，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、易于吸收等特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于人類健康領(lǐng)域及動(dòng)物飼料領(lǐng)域。

接下來(lái)，我們要了解海洋魚低聚肽粉的監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。可以看到，在國(guó)內(nèi)監(jiān)管海洋魚低聚肽粉的標(biāo)準(zhǔn)主要有《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 魚類低聚肽》（GB 31604.6-2016）和《動(dòng)物提取物低聚肽類飼料添加劑》（NY/T 646-2012）兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。

其中，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 魚類低聚肽》規(guī)定了魚類低聚肽物質(zhì)的定義、要求、檢測(cè)方法、標(biāo)志、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)确矫娴膬?nèi)容。該標(biāo)準(zhǔn)主要適用于具有營(yíng)養(yǎng)和保健功能的魚類低聚肽制品。

《動(dòng)物提取物低聚肽類飼料添加劑》則是由原畜禽及其副產(chǎn)品提取的低聚肽類飼料添加劑的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。其中，動(dòng)物提取物低聚肽類飼料添加劑的類型包括營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化型、增重型、增產(chǎn)型和生產(chǎn)性能改善型。

行業(yè)內(nèi)還有一些企業(yè)遵循相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，如歐洲委員會(huì)制定的ECO-IMMUNO化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)或是日本制定的JAS國(guó)際有機(jī)飼料標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行檢測(cè)。

除了以上的標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)之外，不同地區(qū)和國(guó)家都會(huì)有自己的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，如中國(guó)臺(tái)灣相關(guān)單位執(zhí)行的“食品添加物提取物海產(chǎn)品檢測(cè)規(guī)范”等。

在執(zhí)行檢測(cè)時(shí)，需要哪些步驟呢？一般來(lái)說(shuō)，檢測(cè)從樣品的收集開(kāi)始，主要包含以下步驟：

首先是樣品采集部分，對(duì)樣品的來(lái)源、生長(zhǎng)環(huán)境、處理等的詳細(xì)記錄；其次是溶液的配制及experiment操作過(guò)程，然后通過(guò)分離及沉淀等技術(shù)，保證樣品的穩(wěn)定性及純度；接著是分離出樣品中的目標(biāo)分子，如低聚肽等成分；最后通過(guò)純度測(cè)試、污染檢測(cè)等環(huán)節(jié)，確定樣品的成分及其質(zhì)量水平。

對(duì)于海洋魚低聚肽粉的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，國(guó)家和行業(yè)都進(jìn)行了規(guī)范。在操作過(guò)程中，需要按照科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范化的方法進(jìn)行，才能確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。